Ortichini

®

Tortellini con pasta de ortigas

Cuando el relleno clásico del Tortellino Bolognese se encuentra con la masa de ortiga verde, los Ortichini® cobran vida. La ortiga se utilizaba antiguamente para dar un color diferente al hojaldre, mientras que hoy también es conocida por sus propiedades beneficiosas. Gratifico recupera y realza esta antigua costumbre, dando vida a nuevos sabores.

Cocinar

1 minuto

Conservación

0 - 4 C°

Tradición

boloñesa

Caducidad

90 días a partir de la fecha de producción

Ingredientes

Pastelería (55%): harina de trigo blando tipo 00, sémola de trigo duro , HUEVOS 28%, ortiga 2%. Relleno (45%): mortadela (carne de cerdo, sal, especias, antioxidante: ascorbato de sodio, conservante: nitrito de sodio), carne de cerdo, jamón crudo (carne de cerdo, sal, aroma natural, conservante: nitrito de sodio), Parmigiano Reggiano DOP 30 meses 14,5%(LECHE, sal, cuajo), sal, nuez moscada.

Puede contener SOJA, SENAPE, LUPIN y NUTS.

Formatos

250 g

Cod. 01GRA04Z
EAN 8056300722939

1000 g

Cod. 01GRA04K
EAN 8056300723073

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía

1097 kJ / 261 kcal

Grasas
de las cuales ácidos grasos saturados

9,6 g
3,8 g

Hidratos de carbono
de los cuales azúcares

27,8 g
0,6 g

Proteína

15,5 g

Pabellones

1,9 g