Ravioli

Pasta fresca al huevo, los raviolis presentan un sabroso relleno encerrado entre dos cuadrados de hojaldre amarillo. Aromatizados con Parmigiano Reggiano DOP 30 Mesi en el interior del relleno, el resultado es un placer para el paladar que redescubre los auténticos sabores de la tradición. Los ravioli di Gratifico -con relleno de ricotta y espinacas o setas porcini- se prestan a condimentos fuertes como el clásico ragù alla Bolognese o a recetas más sencillas y delicadas como la mantequilla y la salvia.

con setas porcini

Cocinar

4 minutos

Conservación

0 - 4 C°

Tradición

emiliana

Caducidad

45 días a partir de la fecha de producción

Ingredientes

Pastelería (55%): harina de trigo blando tipo 00, sémola de trigo duro , HUEVOS 28%. Relleno (45%): queso Ricotta (suero de LECHE, nata de LECHE, sal), Parmigiano Reggiano DOP 30 meses 12,8%(LECHE, sal, cuajo), pan rallado (harina de TRIGO blando tipo 0, sal), setas porcini 3,6%, sal.

Puede contener LUPIN, SOJA, SENAPE y NUTS.

Formatos

250 g

Cod. 05GRA02Z
EAN 8056300722885

1000 g

Cod. 05GRA02K
EAN 8056300723028

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía

1106 kJ / 263 kcal

Grasas
de las cuales ácidos grasos saturados


10,1 g 6,1 g

Hidratos de carbono
de los cuales azúcares

31,4 g

1,6 g

Proteína

11,4 g

Pabellones

0,7 g

espinacas

Cocinar

4 minutos

Conservación

0 - 4 C°

Tradición

emiliana

Caducidad

45 días a partir de la fecha de producción

Ingredientes

Pastelería (50%): harina de trigo blando tipo 00, sémola de trigo duro , HUEVOS 28%. Relleno (50%): queso ricotta (suero de LECHE, nata de LECHE, sal), Parmigiano Reggiano DOP 30 meses 10,9%(LECHE, sal, cuajo), pan rallado (harina de TRIGO blando tipo 0, sal), espinacas 5,5%, sal, nuez moscada.

Puede contener LUPIN, SOJA, SENAPE y NUTS.

Formatos

250 g

Cod. 05GRA01Z
EAN 8056300722878

1000 g

Cod. 05GRA01K
EAN 8056300723011

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía

1091 kJ / 260 kcal

Grasas
de las cuales ácidos grasos saturados

10,4 g
6,4 g

Hidratos de carbono
de los cuales azúcares

30,7 g
1,5 g

Proteína

10,6 g

Pabellones

1,0 g