Su Majestad el Tortellino Bolognese se considera el plato fuerte de los domingos y festivos, un pilar de la cocina tradicional boloñesa. Una masa amarilla y rugosa elaborada con huevos de gallinas criadas en libertad envuelve un auténtico relleno de sabores, en el que conviven armoniosamente el Parmigiano Reggiano DOP envejecido 30 meses y la Mortadela artesana. Nuestros Tortellini a la Boloñesa se elaboran seleccionando cuidadosamente las mejores materias primas.
1 minuto
0 - 4 C°
boloñesa
90 días a partir de la fecha de producción
Masa (55%): harina de trigo blando tipo 00, sémola de trigo duro , 28% HUEVOS . Relleno (45%): mortadela (carne de cerdo, sal, especias, antioxidante: ascorbato de sodio, conservante: nitrito de sodio), carne de cerdo, jamón crudo (carne de cerdo, sal, aroma natural, conservante: nitrito de sodio), Parmigiano Reggiano DOP 30 meses 14,5%(LECHE, sal, cuajo), sal, nuez moscada.
Puede contener LUPIN, SOJA, SENAPE y NUTS.
250 g
Cod. 01GRA03Z
EAN 8056300722670
500 g
Cod. 01GRA03M
EAN 8056300723493
1000 g
Cod. 01GRA03K
EAN 8056300723127
1119 kJ / 266 Kcal
Grasas
de las cuales ácidos grasos saturados
9,7 g
3,8 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
29,0 g
0,4 g
15,5 g
1,9 g
Pasta fresca boloñesa de pasta bruta e ingredientes seleccionados de calidad, que gracias a la innovadora técnica de elaboración, sin adición de conservantes, conserva el auténtico sabor de los productos a lo largo del tiempo.
IVA y Cod. Fisc. 03903221202
Hecho con ❤️ por BORGHI.DESIGN
