Raviolini aux truffes

Gratifico Une farce précieuse à base de Mortadelle artisanale et de Parmigiano Reggiano DOP 30 mois, enrichie de truffe et enfermée dans des pâtes aux œufs. adopte une sélection et un traitement attentifs des matières premières afin d'offrir un produit d'excellence. LesRAVIOLINI AL TARTUFO sont un plaisir pour le nez et pour le palais, pour ceux qui aiment la tradition mais ne veulent pas renoncer au goût raffiné.

La cuisine

4 minutes

Conservation

0 - 4 C°

La tradition

emiliana

Durée de conservation

90 jours à compter de la date de production

Ingrédients

Pâte (60%) : farine de blé tendre de type 00, semoule de blé dur, 28% d'ŒUFS . Garniture (40%) : viande de porc, jambon cru (viande de porc, sel, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium), mortadelle (viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), Parmigiano Reggiano DOP 30 mois 10,6% (LAIT, sel, arômes naturels). nitrite de sodium), Parmigiano Reggiano DOP 30 mois 10,6%(LAIT, sel, présure), chapelure (farine de blé tendre de type 0, sel), truffe d'été moulue 2,1% (Tuber aestivum vitt , eau, sel, arôme), sel, arôme de truffe.

Peut contenir du SOY, du SENAPE, du POISSON, du LUPIN et des NOIX.

Formats

250 g

Cod. 05GRA16Z
EAN 8056300722861

1000 g

Cod. 05GRA16K
EAN 8056300723004

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie

1068 kJ / 253 kcal

Matières grasses
dont acides gras saturés

7,1 g
2,8 g

Glucides
dont sucres

32,2 g
0,5 g

Protéines

14,7

Salles

1,6 g